Descripción
Este queso de Campo Capela se elabora con leche cruda de vaca de sus propias granjas y lleva chorizo de porco celta integrado en la pasta. El resultado es un queso sabroso, con el color anaranjado del pimentón y un punto ahumado y especiado que recuerda a la matanza tradicional gallega.
Va estupendo en tabla, en tostas o simplemente en tacos como aperitivo, y combina muy bien con un tinto con cuerpo. Producto artesano gallego, elaborado con leche cruda y con sello de Artesanía Alimentaria. Se presenta en caja individual.






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