Descripción
Anchoas del Cantábrico «Ría de Santoña», de las de verdad: filetes limpiados a mano, curados en sal y conservados en aceite de oliva siguiendo la elaboración tradicional de Santoña. La Serie Oro es la selección más cuidada, con el filete grueso y el punto de sal justo.
Las tenemos en lata y en tarro de cristal de 100 gramos. Se sirven tal cual, sobre una tosta con un poco de tomate o de mantequilla, y no piden nada más. Es de esos productos que quedan de lujo como regalo o para sacar en una ocasión especial.
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