Descripción
El cachopo es un plato con nombre propio de nuestra cocina, y en Mary Taboada lo preparamos de forma artesanal para que solo tengas que freírlo. Dos generosos filetes, a elegir de cerdo o de ternera, rellenos de jamón y queso y cubiertos con un empanado casero y crujiente. Al hacerlo en la sartén o al horno, el queso funde en el interior mientras la carne queda tierna y jugosa. Es una opción perfecta para una comida especial sin complicaciones. Elaborado con carne seleccionada y montado a mano pieza a pieza, es garantía de sabor y calidad.
