Tapilla de ternera entera

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Tapilla de ternera entera, corte tierno y jugoso ideal para asar.

Descripción

La tapilla es una pieza triangular de la parte trasera de la ternera, tierna y jugosa. Muy apreciada para asados, brochetas o cortada en filetes a la plancha. Ternera gallega seleccionada por Mary Taboada.

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